Händelserik helg.

Förkylningen frodas fortfarande, en vecka nu, men den ska väl ge med sig någon gång. I fredags kväll var vi tillsammans med några av grannarna inbjudna till U och H för att äta kräftor. Kräftorna var jättegoda och det blev en mycket lyckad och trevlig kväll. Lördagen ringde U vid middagstid och fråga om vi ville smaka på soppan som hon gjort av koket på allt kräft-och räkskal, och det tacka vi inte nej till. En underbart god räksoppa. Tusen tack. På kvällen skulle vi ha vår årliga surströmmingsfest och den skull L och N-A hålla i, fast i år blev vi en mindre skara, blott 6 pers. Surströmmingsklämma är inte alls dumt, nu efter några år tycker jag det är riktigt gott. Idag söndag blev det en sväng till skogen med Nette och barnen och M för att leta kantareller. Vi hittade väl ca 4 l, hem och rensade dem och stekte dem. Smörstekte bröd och la på kantarellerna, som jag stekt med hackad rödlök och hällt i lite grädde som sedan fått koka samman en stund. Det smakade mums, B och M lade ett stekt ägg ovanpå också.
Den här lille sötnosen var också med

Och så rensa förståss.







Kommentarer

Anonym sa…
Vad mysigt, kul att ni hittade lite svamp också.
Vad var det för en liten hund? Har de köpt nu eller var den lånad?
/Jessica
Hunden var lånad.

Populära inlägg i den här bloggen

Dueodde

Datakrasch

19 mars